Harryup skrev:Däremot är jag emot att så många försvarare av slakttekniken tror att slaktaren håller på med offensiv styckning då han i själva verket inte ser något fel i personlig smak bara han vet exakt vad han har gjort och får ha sina egna ideal.
Då förstår jag. Faktiskt. Du har, i likhet med exempelvis Flint, flyttat över kritiken från själva metoden till övertolkande tillskyndare av densamma. Ett klokt beslut. Subjektiva ljudideal och objektiva lyssningsmetoder är ju faktiskt två helt skilda frågor.
/D
Värst vad folk är vakna länge i natt!
