Sugen på att få lyssna på en anläggning med pi60/s med bs60

[hifi_guru]

Jag går i bs60- köpetankar men känner mig lite kluven att köpa ett par helt utan vetskap, praktiskt, om vad de kan tillföra till mina pi60s. Så min stilla undran är om det finns någon vänlig skäl i Sthlmsområdet som skulle kunna tänka sig att förbarma sig över mig och ”dema” en sådan konstellation. Jag vet att är fräckt att ”bjuda” in sig själv till andra, men vad gör. Jag står givetvis för fika bröd.

H/John

[Erik_AA]

Även jag är intresserad av att lyssna på pi60(s)+bs60 i sthlm.

[hifi_guru]

Trevligt Erik_AA .

Låter det inte som en bra ide att vi bjuder evt värdinna/värd på en väl smakande middag som en trevlig gest.

[Erik_AA]

Ok, erbjudandet är härmed öppet till alla bs60-ägare runt sthlm. Middag i utbyte mot pi60+bs60 lyssning

[pingvinlakrits]

...nu börjar det likna något...

[torbod]

Här börjar man fundera på att ställa upp. Synd bara att jag långlånat ut dem.

/T

[pingvinlakrits]

Tja, undrar var de ligger någonstans?

[hifi_guru]

Som jag ser på saken så finns det två alternativ till middag, ute på krog eller hemma hos värdinna/värd. Om hemmet låter lockande så står jag och jag tar förgivet med tanke på Erik_AA sista inlägg för råvaror och lämplig dryck. Jag lagar gärna maten, kan nämna i förbi farten att jag har arbetat som kock i 10 år var av 3 år på två krogar med en stjärna i Guide Michelin. Och om det blir detta alternativ så tycker jag att vi satsar på en trerätters. Menyn skulle kunna se ut på följande sätt:

Förrätt:
Ceviche på pilgrimsmusslor och lax

Varmrätt:
Rosastekt rådjursstek med karamelliserade äpplen, rödvinsvinägerkokt rödlök och dragon samt glaserad potatispuré.

Dessert:
Vaniljparfait med lingonkokt päron

Detta är bara ett förslag. Erik_AA och värdinna/värd får givetvis uttrycka sina önskemål.

[Amit]

Om jag fixar fram en akustikreglerad studio med ovan nämnd bestyckning, får jag vara med på middagen då?

[hifi_guru]

För min egen del så vill jag lyssna i en någolunda "normal" hemmiljö. Men det ute sluter väl inte ett evt deltagande ifrån dig.

[KarlXII]

Som jag ser på saken så finns det två alternativ till middag, ute på krog eller hemma hos värdinna/värd. Om hemmet låter lockande så står jag och jag tar förgivet med tanke på Erik_AA sista inlägg för råvaror och lämplig dryck. Jag lagar gärna maten, kan nämna i förbi farten att jag har arbetat som kock i 10 år var av 3 år på två krogar med en stjärna i Guide Michelin. Och om det blir detta alternativ så tycker jag att vi satsar på en trerätters. Menyn skulle kunna se ut på följande sätt:

Förrätt:
Ceviche på pilgrimsmusslor och lax

Varmrätt:
Rosastekt rådjursstek med karamelliserade äpplen, rödvinsvinägerkokt rödlök och dragon samt glaserad potatispuré.

Dessert:
Vaniljparfait med lingonkokt päron

Detta är bara ett förslag. Erik_AA och värdinna/värd får givetvis uttrycka sina önskemål.

Holy shit.
Det är ju nästan så jag skulle kunna bli inoit bara för matens skull

[Erik_AA]

Jag har inga invändningar

[bomellberg]

Detta är utan tvekan en av de trevligaste trådar om provlyssning jag läst på detta forum! Helt enkelt lysande!

Förbannat oflyt att jag varken har Ino högtalare eller bor i Stockholm.

Lycka till och smaklig spis!

Mvh,

/Bosse

[Amit]

Sorry, lyckades inte få till någon lyssning i studion.
Mvh, Amit

[Almen]

Jag var hemma hos torbod för några år sedan och lyssnade på pi60 med och utan bs60, där det var väldigt stor skillnad till bs60s fördel.

hifi_guru: tunna skivor pilgrimsmusslor till cevichen?

[pingvinlakrits]

Torbods bs60 står hos mig för tillfället, jämte mina egna bs60.

I Torbods mycket knepiga rum var det en mycket stor skillnad från pi60 till pi60 + bs60. Nu när de ändrat om rummet lite (med en hel del extra textilier bl a) så är skillnaden inte lika markant, och det låter annorlunda med enbart pi60 jmf med tidigare.

[Nattlorden]

Förrätt:
Ceviche på pilgrimsmusslor och lax

Varmrätt:
Rosastekt rådjursstek med karamelliserade äpplen, rödvinsvinägerkokt rödlök och dragon samt glaserad potatispuré.

Dessert:
Vaniljparfait med lingonkokt päron

Tänk att det kan låta så fint och vara (för mig) fullständigt oätligt.

[pingvinlakrits]

En enklare middag duger fint, bara att PM:a och komma över till helgen om det passar.

Mvh Henrik, med Sambo, bs60 & pi60

[Erik_AA]

Jag kan inte denna helg I övrigt är det dock fritt fram helgerna framåt.

[hifi_guru]

Almen skrev:

hifi_guru: tunna skivor pilgrimsmusslor till cevichen?

Jag tror att du förväxlar carpaccio med ceviche.

pingvinlakrits skrev:

Torbods bs60 står hos mig för tillfället, jämte mina egna bs60.

Ja men då kan vi sluta leta, du bor ju i Sthlm .

[Britt-Gunnar]

Förrätt:
Ceviche på pilgrimsmusslor och lax

Varmrätt:
Rosastekt rådjursstek med karamelliserade äpplen, rödvinsvinägerkokt rödlök och dragon samt glaserad potatispuré.

Dessert:
Vaniljparfait med lingonkokt päron

Tänk att det kan låta så fint och vara (för mig) fullständigt oätligt.

vadå för att bacon inte förekommer i någon ov rätterna

[pingvinlakrits]

ErikAA: PM:a om när det passar så tar vi det då.
Hifi_Guru: bäst vore om ni kunde tajma så ni kunde komma samtidigt, helgerna är ju inte alltid uppbokade med något viktigt men det vore smidigt (och trevligt) med en trippeldate.

[tiefenmesser]

ErikAA: PM:a om när det passar så tar vi det då.
Hifi_Guru: bäst vore om ni kunde tajma så ni kunde komma samtidigt, helgerna är ju inte alltid uppbokade med något viktigt men det vore smidigt (och trevligt) med en trippeldate.

Är det nu vi som inte får vara med ska dra trekantsskämten? ;-P

[Klockradiofantast]

jag håller mig till min klockradio

[hifi_guru]

pingvinlakrits skrev:

Hifi_Guru: bäst vore om ni kunde tajma så ni kunde komma samtidigt, helgerna är ju inte alltid uppbokade med något viktigt men det vore smidigt (och trevligt) med en trippeldate.

Självklart så anpassar jag mig efter dina tider. Jag tackar för din inbjudan . Erik_AA när kan du "nästa" gång

[Erik_AA]

Kan alla fredagskvällar och hela lördagarna fr.o.m fr 27e feb. Kan även alla vardagskvällar.

Nu i helgen kommer svärföräldrarna på besök, så alla utflykter är no-no.

[Britt-Gunnar]

jag håller mig till min klockradio

det gör du rätt i gamle man

[pingvinlakrits]

tiefenmesser: jo, det var ju ett smash-upplägg.

[Almen]

Almen skrev:

hifi_guru: tunna skivor pilgrimsmusslor till cevichen?

Jag tror att du förväxlar carpaccio med ceviche.

Nej, i sådana fall hade jag ju inte behövt fråga om det skulle vara tunna skivor, eftersom carpaccio per definition är tunna skivor.

Jag har gjort ceviche med olika storlek på fiskbitarna, så jag var bara nyfiken om du delade pilgrimsmusslorna eller inte. Men du behöver inte svara om du inte vill.

[Almen]

Torbods bs60 står hos mig för tillfället, jämte mina egna bs60.

I Torbods mycket knepiga rum var det en mycket stor skillnad från pi60 till pi60 + bs60. Nu när de ändrat om rummet lite (med en hel del extra textilier bl a) så är skillnaden inte lika markant, och det låter annorlunda med enbart pi60 jmf med tidigare.

Ah, intressant att höra. Jag har funderat på bs60, men mest för att höja headroom. Svår uppgradering...